[показать]Прогноз погоды и будущего урожая по приметам
(народный календарь и традиционные виды работ):
- 9 августа – Никола Кочанный, Палий Целитель. Это был зажнивный праздник - колосья с полей приносили в церковь для освящения. «Кто на Палея работает, у того гроза спалит хлеб». В народе святого целителя Пантелеймона называют Палием, ему молятся для избавления от болезней. Знахарки шли за целебными травами. На Николая Кочанника капуста свертывается в кочаны; в этот день было принято печь пирожки с капустой и потчевать всех.
- 10 августа – Прохоры-Пармены. В этот день славили кузнецов. Собирали плоды созревших груш и другие дары сада.
- 11 августа – Калинники. В этот день славили калину – символ женственности, любви и красоты. В северных районах возможны заморозки: «Если на Калинов день не будет заморозков, так и Лука (5 сентября) не заморозит».
- 12 августа – Силы, Силин день. «На Силу — лопух берет от земли силу », «На Силы и Силуяна рожь бывает пьяна» (т. е. клонится к земле от тяжёлого зерна). «На Силу рожь посеянная родится сильно» - это был наилучший срок посева ржи в средней полосе России.
- 13 августа – Евдокимово заговенье. «Конь с места не тронется, пока мужик над бороной не наклонится», «Коли не заговоришь борону на Евдокима, то не угодишь коню» - з аговаривали борону, чтобы не сломались зубья.
- 14 августа – Макковей, Медовый Спас, Мокрый Спас. День водоосвящения, купание в освящённых источниках, озерах, реках. Пчеловоды шли в церковь с мёдом для его освящения. А крестьяне освящали собранные овощи и семена,головки мака. Делали маковенники, устраивали народные гулянья.
- 15 августа – Степанов день. «Каков этот день, таков и сентябрь». Купали лошадей и поили их посеребренной водой. В этот день плели семейный «Степанов венок», целебные цветы и травы для него собирали всей семьей. Венок приносили домой и вешали в красном углу - когда приходили беда и болезни в дом, хозяйка отрывала от венка «могучие травы» и запаривала их. Сила Степанова венка сохранялась вплоть до 23 апреля.
- 16 августа – Исаакий Малинник, Антон Вихревей. В этот день славилималину, заготавливали ягоды для лечения и кулинарных целей. «Каков Исаакий, таков и октябрь», «На Исакия вихри — крутая зима». Если будет ветер с юга и появятся вихри, то ожидали зимой больших снегов.
Обзор ближайших дней по лунному календарю
(для условий средней полосы):
- 9 августа (вторник) – запрещённый день для работы с растениями. Прополкасорняков, покос травы для угнетения её роста, компостирование. Срезка и сушка цветов для зимних букетов. Стрижка газона. Сбор урожая на длительное хранение, сушка плодов. Мульчирование, рыхление почвы и окучивание растений (лука-порея и многолетников). Обработка и заправка освободившихся гряд. Сбор и сушка семян, лекарственных и пряных трав.
- 10, 11 августа (среда, четверг) – в среду в начале суток (в 00:38 час по мск.вр.) растущая Луна переходит в знак Козерога.
Сбор урожая корнеплодов. Обильный полив и подкормка минеральными удобрениями (без азота) комнатных и садовых растений. Перевалка разросшихся комнатных растений, которые требуют этого. Пересадка, деление и посадка садовых корневищных многолетников (ирисов, пионов, др.), некоторых луковичных (безвременники, осенние крокусы, рябчики, лилии и др.) и вьющихся растений (клематисов и других лиан ), посадка деревьев и кустарников. Посевтрав-сидератов и быстрорастущей зелени (редис, салат, горчица, кориандр, укроп, др.). Пересадка многолетних огородных культур (ревень, щавель, хренлюбисток, эстрагон и др.). Все работы с клубникой.
- 12 августа (пятница) – запрещённый день для работы с растениями. Утром (в 07:47 час по мск.вр.) растущая Луна переходит в знак Водолея. Борьба свредителями и болезнями растений. Уборка, проветривание и дезинфекция хранилищ. Сбор семян, сбор урожая на длительное хранение. Срезка и сушка цветов для зимних букетов.
- 13 августа (суббота) – Полнолуние (в 22:57 час по мск. вр.). Отдохните в эти выходные дни, побалуйте себя разными приятностями и вкусностями :)
- 14 августа (воскресенье) – вечером Луна переходит в знак Рыб (в 16:53 час по мск. вр.), можно заняться уборкой сада. Уборка, проветривание и дезинфекция хранилищ урожая. Борьба с вредителями и болезнями растений. Санитарная обрезка древесных растений, удаление поросли. Стрижка газона.
- 15, 16 августа (понедельник, вторник) – Формирующая и санитарная обрезка деревьев и кустарников, разросшихся комнатных растений. Прополка сорняков, мульчирование почвы. Сбор семян. Сбор урожая, заготовки впрок: засолка, замораживание, виноделие, варение, консервирование. Срезка и сушка цветов для зимних букетов. Сбор и сушка лекарственных растений и пряных трав.
Успехов!
Тема с егодняшнего дайджеста – заготовки на зиму из урожая ягод и овощей.
В этом выпуске дайджеста:
- коллективная статья читателей сайта с рецептами по заготовке ягод;
- ответ на вопросы читателя о срезании листьев и пересадке старого пиона;
- советы от читателей сайта Gardenia.ru