С вами Елена Зиборова, ведущая дайджеста и главный редактор сайта Gardenia.ru
Идёт самый благоприятный период для деления разросшихся кустов ирисов и пополнения коллекции этих замечательных растений.
На освободившиеся в саду места можно пересадить густо посеянные бархатцы – они хорошо переносят пересадку в цветущем состоянии, успеют разрастись до заморозков, порадуют обильным цветением.
Август - горячее время разнообразных заготовок из даров сада и леса.
Присылайте для публикации на сайте свои любимые «фирменные» рецепты разнообразных заготовок из ягод, грибов, фруктов и овощей, которые радуют вашу семью и гостей.
Прогноз погоды и будущего урожая по приметам
(народный календарь и традиционные виды работ):
- 2 августа – Илья Пророк. Утихает жара, устанавливается умеренное тепло. Начинаются холодные утренники, конец купального сезона. «С Ильина дня ночь длинна, а вода холодна». «На Илью до обеда лето, а после обеда — осень». «Пророк Илья лето кончает, жито зажинает». К Ильину дню выпекали первые колоба из нового урожая зерна.
- 3 августа – Онуфрий Молчаливый. В этот день принято было работать молча и ладить закрома. Просушить, подготовить места хранения к приёму нового урожая.
- 4 августа – Мария Ягодница, Мария Магдалина. В этот день на рассвете замечали появление росы на льнах: якобы обильная роса уничтожает белизну льна и останавливает его рост. «На Марию сильные росы — льны будут серы и косы», «Коли в этот день гроза — сена будет за глаза», «Если гром гремит беспрерывно — будет град». На Марию вынимали цветочные луковицы. Поскольку в этот день не работали в поле, то старались в садах и в лесу набрать побольше ягод и приготовить из них разнообразные блюда на стол и сделать заготовки в зиму.
- 5 августа – Трофим Бессонник. Время усиленных работ в поле и огороде, спать некогда: «Хорошему хозяину и день мал». Калинники-малинники, собиралималину. «С малинника лыки не велики, да ягоды сладки. А с калины лык надерешь; да ягод в рот не возьмешь».
- 6 августа – Борис и Глеб, Поликопны. «На Борис и Глеб поспевает хлеб». На Руси называли этот день Поликопнами: б ывали большие грозы и спаливали копны у тех, кто работал в поле. Поэтому говорили: «На Глеба и Бориса за хлеб не берися».
- 7 августа – Анна Летняя, Анна Холодные Утренники. По погоде на Анну судили о грядущей. Зиме. Е сли в этот день будет холодный утренник, то зима будет ранняя и холодная. «Если на Анну дождь идет — зима снежная будет, а если на Анну иней выпадет — к холодной зиме». «Какова погода на Анну до обеда — такова зима до декабря, какова после обеда — такова после декабря». «Муравьи увеличивают муравейники — зима холодная будет». На Анну поспевает урожай раннего картофеля.
- 8 августа – Ермолай. В теплый ясный день спешили закончить жатву хлеба: «Ермолай — хлеб прибирай».
С этого дня начинали сбор ранних яблок, о днако есть их пока было нельзя, до Яблочного Спаса.
- 9 августа – Никола Кочанный, Палий Целитель. Это был зажнивный праздник - колосья с полей приносили в церковь для освящения. «Кто на Палея работает, у того гроза спалит хлеб». В народе святого целителя Пантелеймона называют Палием, ему молятся для избавления от болезней. Знахарки шли за целебными травами . На Николая Кочанника капуста свертывается в кочаны; в этот день было принято печь пирожки с капустой и потчевать всех.
Обзор ближайших дней по лунному календарю
(для условий средней полосы):
- 2 августа (вторник) – посадка-пересадка растений (в том числе луковичных, вьющихся и древесных), деление многолетников. Стрижка газона. Обильный полив и подкормка минеральными удобрениями комнатных и садовых растений. Выборочная уборка корнеплодов. Сбор семян. Сбор урожая и заготовки впрок.
- 3, 4, 5 августа (среда, четверг, пятница) – в среду в 14:05 час по мск.вр. растущая Луна переходит в знак Весов. Стрижка газона. Сбор и сушкалекарственных растений и пряных трав. Уборка урожая. Сушка и переработка ягод, фруктов, овощей и грибов. Деление и пересадка многолетников. Сбор семян.
В пятницу (в 15:58 час по мск.вр.) растущая Луна переходит в знак Скорпиона. 1-я Четверть в субботу (в 15:08 час по мск.вр.).
- 6, 7 августа (суббота, воскресенье) - подкормка минеральными удобрениями (но без азота) комнатных и садовых растений. Посадки-пересадкидревесных растений и травянистых многолетников. Пересадка многолетних огородных культур (ревень, щавель, хрен любисток, эстрагон и др.), все работы с клубникой. Деление разросшихся кустов, пересадка на новое место и посадкаирисов. Посев трав-сидератов и быстрорастущей зелени (редис, салат, горчица, кориандр, укроп, др.). Сбор урожая озимого чеснока, овощей и фруктов; их переработка.
В воскресенье вечером (в 19:21 час по мск.вр.) растущая Луна переходит в знак Стрельца.
- 8, 9 августа (понедельник, вторник) – запрещённые дни для работы с растениями. Прополка сорняков, покос травы для угнетения её роста,компостирование. Срезка и сушка цветов для зимних букетов. Стрижка газона. Сбор урожая на длительное хранение, сушка плодов. Мульчирование, рыхление почвы и окучивание растений (лука-порея и многолетников). Обработка и заправка освободившихся гряд. Сбор и сушка семян, лекарственных и пряных трав.
Успехов!