Cосед по отделу и по совместительству уроженец Южной Норвегии разразился сегодня утром монологом на тему скумбрии. Как самый настоящий южно-норвежец, он провёл детство, рыбача под руководством своей бабушки. Бабушка была женщиной независимой и раньше всех в их деревне начала носить брюки. Ещё у бабушки был советский холодильник Мир, он так шумел, так бурчал, там внутри была такая маленькая морозилка, в морозилке они хранили сливочное мороженое, потому что тогда еще было сливочное мороженое, а не эта фигня, которую продают сейчас. Мороженое они ели после того как разделали скумбрию, а скумбрию надо было разделать сразу же, чтобы скорее начать жарить котлеты. Зачем котлеты? Из-за холодильника! Потому что скумбрии было очень много, а холодильник был всё-таки плохой, то есть не совсем плохой, возможно холодильник просто был старый, он так рычал!, и вот свежую скумбрию холодильник не тянул, а котлеты хранились прекрасно. Оооох кааааакие это были котлеты. Нежные, сочные, жирные, со вкусом скумбрии и с зеленым луком. Они их ели, поливая сметаной.... 

Увидела в магазине сегодня скумбрию и не смогла пройти мимо. На ужин сделала котлеты из скумбрии, по рецепту бабушки в брюках с холодильником Мир. 

[показать]

( Дело было так )