Читать с листа я не люблю, и надеюсь, вы простите мне мою импровизацию и небольшое волнение.  [показать]Поделиться впечатлениями, покритиковать, предложить темы для будущих подкастов можно прямо здесь, в комментариях. Приятного прослушивания!

Готовить на свежем воздухе любят даже те, кого в обычных условиях на кухню не заманить под дулом пистолета. В чем причина этого феномена? Какие нюансы существуют в уличной готовке? Что можно приготовить на открытом огне, кроме банального шашлыка? В этих и других вопросах мы будем разбираться вместе с вами.


В программе:

— Почему мы любим готовить на огне?
— Дачник и первобытный охотник – связь времен.
— Рецепт – салат из запеченных овощей.
— Маленькие хитрости: чем проще, тем лучше.
— Рецепт – запеченная кукуруза.
— Какое мясо лучше готовить на углях?