Раздельное питание – полезно организму

Понимаем, что далеко не всякий человек с легкостью может принять философию вегетарианца. Но тем, кто хочет сделать свое питание здоровым, но полностью отказаться от мяса еще не решил, предлагаем альтернативу – раздельное питание.

В организме большинства людей постоянно идут процессы брожения и гниения. Вместо того чтобы обогащать организм, пища превращается в яды. Избежать этого можно, лишь прибегнув к раздельному питанию.

Раздельное питание не приемлет таких привычных для нас блюд, как, например, котлеты с гарниром из картофеля. Мясо – это белок, который ферментируется в желудке желудочным соком. Картофель – крахмал, он ферментируется слюной. При этом желудочный сок по своему химическому строению – кислота, а слюна – щелочь. Как всем известно, еще со школьных лет, щелочь нейтрализует кислоту, и в таких условиях переварить что-либо желудок просто не сможет, попавшая в него еда начнет бродить и гнить, выделяя массу вредных для организма веществ.

При раздельном питании плохо сочетаются белки и с жирами. Жир замедляет выделение желудочного сока. Единственный вид пищи в раздельное питании , сочетающийся с белками, – сырые овощи.

Кстати, раздельно надо есть и белковую пищу разных видов: например, рыбу и яйца, мясо и фасоль. Не рекомендуются даже мясные ассорти.

Сторонники раздельного питания не рекомендуют также пить во время еды или сразу после нее. Влага разрушает структуру желудочного сока, и пища не может, как следует перевариться. Пить можно спустя час – полтора после еды или за пятнадцать минут до нее.

А когда же есть сладкое? Есть его нужно в перерывах между приемами пищи.

И последний совет, который поможет сделать питание более здоровым. Поев, не спешите приступать к работе, неважно – физической или умственной. Умственный труд вызывает отток крови к голове, физический – к задействованным мышцам. А поевшему человеку надо, чтобы кровь приливала к желудку, – тогда в нее без труда попадут необходимые организму питательные вещества. Отдохните после еды полчаса.

Сделать свое питание здоровым можно и, не отказываясь от мяса. Просто не нужно есть его каждый день: устраивайте еженедельно мясной и рыбный дни, а остальные пять дней недели питайтесь как настоящие вегетарианцы. За эти пять дней организм сможет очиститься от грязи, полученной с мясом.

Приятного аппетита! Будьте здоровы!http://useful-food.ru/