Время созревания фруктов и овощей
19-04-2011 19:14
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Время созревания фруктов и овощей
Все-таки зима заканчивается и заканчивается она, в том числе, и на наших столах. Позавчера, я как обычно, гулял по местному рынку в поисках припасов и заметил необычайно дорогие помидоры. 150 рублей за килограмм. Я очень люблю помидоры, но зимой их не ем, потому что, сравнивать летные варианты с их зимними аналогами просто невозможно. По вкусу зимние – как слегка кислый пластилин.
Так вот… 150 рублей значит. Я спросил у продавца, что это? И получил так давно ожидаемый от него ответ. Оказалось, что это первая партия корневых грунтовых помидоров из Ташкента. Поверьте, она меня не обманула! Вкус у томатов был действительно летним, помидоры пахли помидорами. Лето пришло, товарищи! По крайней мере, в Ташкенте)))
Когда что созревает?
Не знаю, как Вас, а меня всегда это интересовало. Сам я, хотя и очень симпатизирую садоводам, им все-таки не являюсь, а потому время созревания продуктов узнавал исключительно «на зубок». Я решил, что неплохо бы все это дело систематизировать, тем более, что сколько я не старался найти подобную информацию в Интернете, я не смог. Только отдельные обрывочные данные.
А между тем эта информация очень важна. Зная сроки нормального созревания фруктов и овощей, человек уже не купит «ташкентские помидоры» в январе. К сожалению, продавец продает нам то, что мы хотим увидеть, а не то, что у него есть на самом деле.
Также информация о естественном созревании четко показывает нам продукты, которые были выращены в искусственных условиях: без солнца, с химическими удобрениями и т.д..
Итак, представляю Вам свое небольшое исследование:
Итак, представляю Вам свое небольшое исследование:
Россия:
|
Продукт
|
Время созревания
|
|
брусника
|
Август - Сентябрь
|
|
вишня
|
20 июня - 15 сентября
|
|
земляника
|
Июнь - Август
|
|
капуста
|
20 июня - 10 сентября
|
|
картофель
|
20 июля - 20 сентября
|
|
клубника
|
10 июня - 10 июля
|
|
клюква
|
Август - Октябрь
|
|
крыжовник
|
20 июля - сентябрь
|
|
малины
|
20 июня- 20 августа
|
|
морковь
|
15 июня - 15 октября
|
|
огурцы
|
1 июля - 10 октября
|
|
перец
|
20 июня - 15 сентября
|
|
петрушка
|
1 июля - 1 октября
|
|
помидоры
|
1 июля - 1 ноября
|
|
редиска
|
15 июня - 1 ноября
|
|
свекла
|
15 июля - 15 октября
|
|
сельдерей
|
1 июля - 15 сентября
|
|
слива
|
15 сентября - 15 ноября
|
|
смородина
|
10 июля - 20 августа
|
|
укроп
|
1 июня - 1 октября
|
|
Черника
|
Июль - Сентябрь
|
|
чеснок
|
1 июля - 1 сентября
|
|
яблоки
|
1 августа - 1 ноября
|
Привозное:
|
Корневые помидоры (Ташкент)
|
15 Апреля
|
|
Авокадо (Израиль)
|
Октябрь - Май
|
|
Апельсины (Египет)
|
Декабрь - Июнь
|
|
Апельсины (Израиль)
|
Декабрь - Июнь
|
|
Грейпфруты (Израиль)
|
Сентябрь-Май
|
|
Мандарины (Израиль)
|
Декабрь - Апрель
|
|
Укроп (Ташкент)
|
Круглый год
|
Друзья!
Присылайте мне свои данные о самых различных натуральных продуктах и сроках их созревания/сбора. Я легко добавлю эту информацию и в итоге мы получим такой вот удобный в использовании каталог.
Присылайте мне свои данные о самых различных натуральных продуктах и сроках их созревания/сбора. Я легко добавлю эту информацию и в итоге мы получим такой вот удобный в использовании каталог.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Время созревания фруктов и овощей | Тамара2011 - Дневник Тамара2011 |
Лента друзей Тамара2011
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»