• Авторизация
Дневник невтошка Лента друзей - Дневник - Полная версия


*Волшебная палочка* для ФасолИны 09-11-2011 18:30 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

*Волшебная палочка* для ФасолИны

[300x300]

Ингредиенты для ""Волшебная палочка" для ФасолИны"

Рецепт ""Волшебная палочка" для ФасолИны"

[показать] В один прекрасный день ФасолИна вспомнила о своей заветной мечте - у неё небыло волшебной палочки, которую она давно хотела ...

Как же это ? - фея и без волшебной палочки - непорядок ...

Где же её раздобыть ? Ну конечно же приготовить !!!

Начать нужно с самого простого - взять самые лучшие продукты, применить фантазию, а главное стараться не только для себя, а для всех !

Это же призвание феи - дарить добро !!!

Поэтому ФасолИна решила начать с самого любимого продукта - фасоль.


[показать] Так как сама ФасолИна практически тёзка фасоли, именно её и было решено приготовить !
Предварительно фасоль замочить в воде и отварить до готовности,

слегка посолив в конце приготовления.


[показать] А дальше всё просто:
"Когда любишь готовить,- говорит ФасолИна - готовится само собой,
только успевай всё смешивать да подсыпать !"
В муку добавить по щепотке сахара и соли, сухие дрожжи.


[показать] Добавить тёплую воду и начинается именнто ТОТ "волшебный" процесс

"смешивания и подсыпания" )))


[показать] ФасолИна очень старалась, поэтому тесто получилось мягкое, нежное, не липкое, но одновременно воздушное и манящее.


[показать] ФасолИна прекрасно знала, чтобы тесто "покорилось" ему нужно отдохнуть, подумать, набраться сил.
Поэтому оставив тесто примерно на 30 минут в тепле и покое, оно получится красивым и пышным.


[показать] И вот он "момент истины" настал !
Мечта Фасолины начала приобретать очертания.
Руки щедро смазать маслом и формировать длинные, округлые полосочки,
которые уже начинают напоминать палочки !
Уложить на протвень (смазывать не нужно, так как сама "палочка" уже промаслена) и предварительно отвареную фасоль, примерно на одинаковом растоянии, воткнуть ребром в "палочку".


[показать] Не забыв о дядюшке - Царе Горохе, специально для него, ФасолИна сделала несколько гороховых палочек.


[показать] Сверху смазать оливковым маслом (или яйцом).

Вторая расстойка теста не нужна, так как помещение фасоли в тесто занимает определённое время, и тесто немного "отдыхает".


[показать] Выпекать при 180 град. 10-12 минут, признаком готовности станет красивый, золотистый цвет.
ФасолИна, почувствовав аромат приближающегося вкусового наслаждения,

которое начало витать вокруг духового шкафа, начала придумывать первые желания, которые она сможет исполнить с помощью своей маленькой мечты !


[показать] Когда "палочки" были готовы, ФасолИна долго не могла подобрать слов, чтобы поприветствовать своё новое творение...

"Ну, здравствуйте, мои дорогие, как же я вас долго ждала )))"


[показать] Казалось бы, фея всего одна, зачем же столько "волшебных палочек" ?

А это чтобы порадовать всех своих близких и подарить каждому одну, а то и две, а то и три !!!



[показать] Приятного аппетита !

Радуйте своих родных, любимых, и не забывайте о ФасолИне ! )))

Благодаря мечте маленькой феи, о волшебной палочке, появилось чудесное блюдо.


http://www.povarenok.ru/recipes/show/61033/
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник *Волшебная палочка* для ФасолИны | невтошка - Дневник невтошка | Лента друзей невтошка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»