Ингредиенты:
●1 курица
●0,5-0,75 л кефира
●соль, приправы для курицы

Приготовление:
[300x200] Курицу промыть, разрубить на порционные куски. Затем посыпать солью и щедро приправкой для курицы.
[300x196] Кусочки курицы переложить в емкость для маринования и залить кефиром, чтобы он полностью покрыл курочку. Оставить мариноваться минимум на 2 часа.
[300x225] Затем переместить курочку в огнеупорную форму вместе с маринадом и запечь при 180*С около часа до румяной корочки.

    [601x399]