• Авторизация
Дневник ЛеликЯ Лента друзей - Дневник - Полная версия


ng>Картофель-веер 23-06-2013 17:16 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Grandmama Оригинальное сообщение

Картофель-веер



Картофельный гарнир

[300x300]

Ингредиенты для "Картофель-веер"
Рецепт "Картофель-веер"
[показать] Для трёх порций нужно очистить по три картофеля, т. е. 9 штук. Лучше, если картофель будет продолговатым и более плоским. Но у меня был только круглый.

[показать] С одной стороны нарезать картофель вдоль насквозь, другую сторону не прорезать до конца.

[показать] В сковороду положить пергаментную бумагу и не плотно разложить картофель. На каждую картофелину положить по кусочку сливочного масла.

[показать] Посолить, поперчить и поставить сковороду с картофелем в разогретую духовку до 200 градусов на 20 минут.

[показать] Сковороду вынуть.

[показать] Посыпать тёртым или мелко нарезанным сыром и приправами для картофеля. Снова поставить в духовку минут на 10 - 15 до готовности.

[показать] Картофель готов. Можно подавать на гарнир. Длинный и плоский картофель приготовится быстрее и выглядит намного красивее, чем круглый.


 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ng>Картофель-веер | ЛеликЯ - Дневник ЛеликЯ | Лента друзей ЛеликЯ / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»