Худеть так худеть! Коктейль \"Скоро в отпуск!\"

http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43378279041/Hudet-tak-hudet!-Kokteyl-%22Skoro-v-otpusk!%22?from=mail&l=bnq_bl&bp_id_click=43378279041&bpid=43378279041

Ингредиенты: (на 8 порций) кефир -1,5 л., чеснок - 1 зубчик, огурец - 1 шт., помидор - 1 шт., перцы сладкие красный и желтый - по 1 шт., сельдерей - 1 черешок, зеленый салат - несоклько листьев (у меня не оказалось), зелень - петрушка, укроп, лук зеленый - по 1 веточке (у меня чуть больше из-за отсутствия салата), соль и перец - по вкусу (я не добавляла). Вот тут кефир должен быть свежим!!!

 Овощи и зелень вымыть (я всегда еще обдаю крутым кипятком - с детства приучена), у перцев удалить сердцевину. Чеснок очистить.  и таким образом каждого овоща (перец, огурец и помидор) у меня получилось примерно по 200 гр.

Нарезать овощи крупными кусками, вместе с зеленью сложить в чашу блендера и измельчить в пюре.

Влить в пюре охлажденный кефир и взбить.

Вуаля - витаминный коктейль с примерной питательной ценностью одной порции (250 гр.) - 130 кКал. - готов!!! Приятного рагрузочного дня!

1.
[480x640]