кулинария
13-02-2026 07:57
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ФРАНЦУЗСКИЙ МОРКОВНЫЙ САЛАТ
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ФРАНЦУЗСКИЙ МОРКОВНЫЙ САЛАТ
Французский морковный салат, или carottes râpées (тёртая морковь), — это салат, который вы увидите по всей Франции, в каждом маленьком кафе или бистро. Он продаётся в готовом виде на рынках и заметно представлен в витринах магазинов - этот салат очень популярен! Его подают почти со всем, и он такой шикарный, элегантнтный и простой в приготовлении.
Ингредиенты:
450 г морковки, очищенной и нарезанной по вашему желанию
1/2 стакана нарезанной свежей петрушки
Заправка:
3 ст. л. оливкового масла
2 ст. л. свежего лимонного сока
1 ч. л. мёда
1 ч. л. дижонской горчицы
1/4 ч. л. молотого тмин
1 щепотка соли, больше/меньше, по вкусу
Приготовление:
Добавьте нарезанную морковь и петрушку в миску и перемешайте.
Взбейте все ингредиенты для заправки и попробуйте на вкус, отрегулируйте по своему усмотрению.
Добавьте заправку к моркови и аккуратно перемешайте всё вместе.
Украшайте свежей петрушкой по желанию и сразу подавайте.
Приятного аппетита!
По материалам сайта: bazaar.ru (на основе источников, возможны неточности).
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник кулинария | iso1da - Дневник iso1da |
Лента друзей iso1da
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»