• Авторизация
Дневник iso1da Лента друзей - Дневник - Полная версия


кулинария 21-04-2023 08:38 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Так свинину вы точно не готовили - интересный, вкусный и простой рецепт с малосольными огурчиками и горчицей!

Screen Shot lenovo Tue Apr 4 17-43-26 2023 (700x385, 429Kb)

Беру свинину! Ох какая вкуснятина мало кто знает этот секрет! Научил всех друзей! Все в восторге от такого мяса. А готовить достаточно просто. Понадобится 800 грамм корейки на косточке. Разрезаем между костей.
 
Раскладываем нарезанные кусочки и добавляем приправы на одну сторону. Понадобится: соль, чёрный перец, паприка и сушёный чеснок.
 
Смазываем сковороду растительным маслом и разогреваем.
 
Выкладываем мясо обжариваться приправами вниз.
 
Пока мясо жарится мелко нарезаем луковицу.
 
Посыпаем приправами обратную сторону. Можно все приправы смешать вместе или по очереди как в первый раз.
 
Через 5 минут на среднем огне переворачиваем мясо. Обжариваем, с другой стороны, еще 5 минут.
 
Мелко нарезаем 4 маринованных огурчика. Для этого разрезаем огурец на дольки и каждую дольки на полоски. Затем на кубики.
Выкладываем нарезанный лук в отдельную посуду и добавляем маринованные огурцы.
 
Убираем мясо со сковороды в тарелку. Если все мясо за один раз не поместилось в сковороду, то жарим вторую партию.
 
К луку и маринованным огурцам добавляем по 4 чайной ложки столовой и зернистой горчицы.
 
А также 4 столовых ложки сметаны жирностью от 15%. Все тщательно перемешиваем.
Смазываем противень растительным маслом. Если противень не стеклянный, то застилаем пергаментом и тоже смазываем растительным маслом.
 
Выкладываем мясо на противень.
 
Накрываем шубой из лука с огурцами.
 
Отправляем в духовку на 40 минут при 180°C.
 

Фоторецепт приготовления свинины с малосольными огурчиками и свининой:

2.
Screen Shot lenovo Tue Apr 4 17-40-40 2023 (700x492, 526Kb)

3.
Screen Shot lenovo Tue Apr 4 17-40-45 2023 (700x492, 603Kb)

4.
Screen Shot lenovo Tue Apr 4 17-40-56 2023 (700x410, 530Kb)

5.
Screen Shot lenovo Tue Apr 4 17-41-00 2023 (700x410, 520Kb)

6.
Screen Shot lenovo Tue Apr 4 17-41-05 2023 (700x410, 547Kb)

7.
Screen Shot lenovo Tue Apr 4 17-41-10 2023 (700x410, 542Kb)

8.
Screen Shot lenovo Tue Apr 4 17-41-17 2023 (700x410, 555Kb)

9.
Screen Shot lenovo Tue Apr 4 17-41-24 2023 (700x410, 565Kb)

10.
Screen Shot lenovo Tue Apr 4 17-41-34 2023 (700x410, 473Kb)

11.
Screen Shot lenovo Tue Apr 4 17-41-40 2023 (700x410, 489Kb)

12.
Screen Shot lenovo Tue Apr 4 17-41-44 2023 (700x410, 497Kb)

13.
Screen Shot lenovo Tue Apr 4 17-41-51 2023 (700x410, 517Kb)

14.
Screen Shot lenovo Tue Apr 4 17-41-56 2023 (700x410, 608Kb)

15.
Screen Shot lenovo Tue Apr 4 17-42-02 2023 (700x410, 471Kb)

16.
Screen Shot lenovo Tue Apr 4 17-42-07 2023 (700x410, 484Kb)

17.
Screen Shot lenovo Tue Apr 4 17-42-12 2023 (700x410, 577Kb)

18.
Screen Shot lenovo Tue Apr 4 17-42-17 2023 (700x410, 358Kb)

19.
Screen Shot lenovo Tue Apr 4 17-42-28 2023 (700x410, 509Kb)

20.
Screen Shot lenovo Tue Apr 4 17-42-34 2023 (700x410, 519Kb)

21.
Screen Shot lenovo Tue Apr 4 17-42-40 2023 (700x410, 446Kb)

22.
Screen Shot lenovo Tue Apr 4 17-42-44 2023 (700x410, 521Kb)

23.
Screen Shot lenovo Tue Apr 4 17-42-49 2023 (700x410, 531Kb)

24.
Screen Shot lenovo Tue Apr 4 17-42-54 2023 (700x410, 566Kb)

25.
Screen Shot lenovo Tue Apr 4 17-42-59 2023 (700x410, 593Kb)

26.
Screen Shot lenovo Tue Apr 4 17-43-05 2023 (700x410, 555Kb)

27.
Screen Shot lenovo Tue Apr 4 17-43-11 2023 (700x410, 608Kb)

28.
Screen Shot lenovo Tue Apr 4 17-43-26 2023 (700x385, 429Kb)

Вот и готов вкусный ужин с мясом.
 
Приятного аппетита!
 
Ставьте лайк, подписывайтесь!.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник кулинария | iso1da - Дневник iso1da | Лента друзей iso1da / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»