Это цитата сообщения
галина5819 Оригинальное сообщениеСалат грибной "Осень в банке" (грибы, яблоки, клюква, болгарский перец) - необычно, но вкусно
Пикантный салат с грибами, клюквой, болгарским перцем и луком придется по вкусу - овощи и грибы остаются хрустящими, необычный пикантный вкус придает сладкий соевый соус, готовится салат очень быстро и готов на третьи сутки.
 |
Вот такие грибочки только что из леса! |
 |
Яблоко и перец очистить от семенной коробочки, нарезать тонкими брусочками, лук очистить и нарезать кольцами.
Соевый соус смешать с сахаром, солью, черным перцем и кипятком - заливка. |
 |
В кастрюлю выложить все овощи, грибы, клюкву, гвоздику и нарезанный чеснок.
Влить заливку, поставить на огонь, довести до кипения и варить после кипения две минуты. |
 |
Вылить все содержимое в простерилизованную банку, накрыть крышкой и перевернуть до остывания.
Убрать в холодильник. |
 |
Готово через два дня. |
« Салат грибной "Осень в банке"