Пирожное ''Персики''
19-04-2013 10:12
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Пирожное ''Персики''
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Пирожное ''Персики''
 [265x199]Ингредиенты: для теста: - 2 стакана сахара - 1 стакан сметаны - 0,5 чайной ложки соды - 0,5 чайной ложки соли - 2 яйца - муку около 700 г для начинки: - 2 стакана сметаны - 2 стакана сахара - 4 столовых ложки какао - сок смородины - сахар 1. Смешате все ингредиенты для теста и замесить. Из полученного теста слепить шарики размером примерно с грецкий орех и выложить на противень. Поставьте в духовку (180 градусов) до готовности. [266x199]2. Когда шарики готовы и пока они ещё теплые, ножиком аккуратно вырезать серединку (крошку серединок мы используем в начинку) так, чтобы полусфера была почти пустая.  3. Венчиком хорошо перемешать сметану, сахар и какао. Крошку (которую мы вырезали из центра шариков) измельчить, добавить в крем, хорошо перемешать. Начинка должна быть вязкой, не сильно жидкой и не сухой.  4. Наполнить сферы, склеить в виде персика. Затем каждый персик обмакнуть с сок (или варенье) смородины и пока мокрое обвалять в сахаре.  Оставьте, чтобы пирожные пропитались.  TATYSIY |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Пирожное ''Персики'' | Закусочка - Дневник Закусочка |
Лента друзей Закусочка
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»