|
Порционная яичница с помидорами в духовке
Время приготовления: 20 мин
Калорийность: 206 кКал на порцию
Вам понадобится:
Оливковоее масло1 ст.л.
Помидоры Черри 100 г
Яйцо куриное 4 шт.
Сыр твердых сортов (Пармезан, Грюйер, Грана Падано, Пекорино Романо) 40 г
Яичница с помидорами — очень распространенное и многими любимое блюдо, особенно когда есть вкусные настоящие помидоры и свежие яйца. Но не всегда можно найти вкусные крупные помидоры в магазинах и тогда лучше взять черри, которые обладают более постоянным насыщенным вкусом независимо от сезона. Можно просто пожарить яичницу, а можно сделать, как в этом рецепте: быстро, красиво и более диетично.
Ингредиенты 1-го этапа: Оливковое масло
Вымойте помидоры и яйца, формочки для запекания смажьте маслом. духовку разогрейте до 200 градусов.
Ингредиенты 2-го этапа: Помидоры Черри 100 г
В каждую формочку положите половинки помидоров черри, заполняя формы наполовину, и немного посолите. Количество помидоров в порции будет зависеть от размера формочек.
Ингредиенты 3-го этапа: Яйцо куриное 4 шт.
Вылейте по одному или по два яйца в каждую форму. Количество опять зависит от форм.
Ингредиенты 4-го этапа:Сыр твердых сортов (Пармезан, Грюйер, Грана Падано, Пекорино Романо) 40 г
Посыпьте тертым сыром.
Запекайте в духовке 15-20 минут, пока не схватится белок.
|
