Друзья, спешу поделиться потрясающим летним рецептом! Ленивые беляши из кабачков очень выручают летними вечерами, прекрасный сытный, быстрый и очень-очень ВКУСНЫЙ УЖИН! Моя дочка не любит кабачки вообще, но такие ленивые беляши уминает за обе щеки, а мужу подавай хоть каждый день. Раздала рецепт всем друзьям, я знаю его от мамы, и вам очень рекомендую!

РЕЦЕПТ:

2 кабачка

2 яйца

0,5 ч. л. соли (без горки)

0,5 ч .л. соды (гашенной уксусом)

4-6 ст. л. муки

НАЧИНКА:

200-250 г куриного мяса

1\3 ч. л. соли

молотый перец

1 небольшая луковица

немного воды (разбавить, чтобы фарш был мягче, забыла от этом указать в рецепте)