[показать]

200 г творога

200 г сахара

200 г муки

150 г сливочного масла

3 яйца

1 ч. л. разрыхлителя

4 ст. л. изюма





ЧТО ДЕЛАТЬ:

1 Масло растопить. Яйца взбить с сахаром, добавить творог, масло и разрыхлитель. Муку просеять и постепенно смешать с творожной массой. Изюм промыть и добавить в тесто.

2 Разогреть духовку до 180 °С. Бумажные формочки для кексов разложить на противне и заполнить творожным тестом. Выпекать 18-20 мин. Готовые кексы можно посыпать сахарной пудрой.                           Источник