Это цитата сообщения Santa_Alina Оригинальное сообщение
Салат "ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ СЕЛЁДКА"
Нам потребуется:
Филе сельди - 2 шт. (короче от одной селедки)))
орехи грецкие рубленые - 1/2 стакана
шампиньоны - 300 г
картофель отварной - 2-3 шт.
яйца вареные - 5 шт.
лук репчатый - 1-2 головки (кто как любит)
морковь - 1 шт.
зеленый лук и укроп
майонез
масло растительное для жарки
На блюдо установить форму для торта.
Это если Ваш салат будет подаваться на плоском блюде.
А если салатник глубокий, то можно просто выкладывать слоями.
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Итак, первый слой - тертый картофель + майонез
Следующий слой - порезанная селедка + орехи + майонез
Теперь слой тертых яиц + майонез (яйца я люблю потереть помельче)))
Лук и морковь обжарим (можно это сделать заранее и охладить)
Я уложила еще теплые.
В этом слое майонез я не использовала, достаточно масла, на котором овощи обжаривались.
Грибы также обжарить
и выложить последним слоем
майонез и готово!
Можно убирать в холодильник.
Форму убрать только после полного охлаждения!
Мой салат простоял в холодильнике ночь.
Можна украсить салат сверху рубленой зеленью!
Серия сообщений "САЛАТЫ РЫБНЫЕ":
Часть 1 - Рецепты рыбных салатов
Часть 2 - Салат "Корзинка с клубникой"
Часть 3 - Салат "ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ СЕЛЁДКА"