[показать]

салат – 1

   [показать]

Продукты:

говядина отварная 300 г

огурцы солёные или маринованные 2-3 средних

шампиньоны 300-400 г

лук 1-2 шт.

виноград без косточек светлый (горсть)

майонез 1 ст. л.

зелень петрушки или укропа ( по желанию)

Приготовление:

Шампиньоны нарезать и обжарить с луком. Остудить

Мясо нарезать кубиками, виноград половинками.

Огурцы нарезать соразмерно мясу, от вкуса огурцов будет зависеть вкус салата.

Все ингредиенты смешать, заправить майонезом,добавить мелко-нарубленную зелень.

салат -2 

   [показать]

Продукты:

мясо отварное 200 г ( говядина или индейка)

огурец свежий 3 шт.

перец сладкий( красный) 1 шт.

лук 1 шт.

яблоко 1 шт.

стебель сельдерея 2 шт.

соус:

горчица  (баварская сладкая) 1 ч. л.

уксус винный 1 ст. л.

сахар 1 ч. л.

соль

перец

зелень петрушки и укропа

Приготовление:

Все составляющие салата нарезать соломкой.

Всё для соуса смешать, заправить салат.

Серия сообщений "салаты":

Часть 1 - БАКЛАЖАНЫ, МАРИНОВАННЫЕ С АНЧОУСАМИ
Часть 2 - АМЕРИКАНСКИЙ САЛАТ С СЕЛЁДКОЙ
...
Часть 8 - Салат из авокадо с крабовыми палочками. Видео
Часть 9 - Как быстро извлечь зернышки из граната. МК
Часть 10 - Два мясных салата