Зимний салат из баклажанов.
30-06-2015 14:09
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим Оригинальное сообщение
Зимний салат из баклажанов....
Нам понадобится:
2 кг баклажанов
0,5 кг перца
3 луковицы
3 моркови
петрушка, чеснок
Баклажаны порезать соломкой и обжарить с небольшим количеством растительного масла около 3-4 минут. Выложить в миску. Морковь и перец порезать соломкой, лук полукольцами, чеснок и петрушку измельчить.
Маринад:
1 ст. растит.масла
4 ст.л сахара
150 гр 9% уксуса
1 ст.л соли
Овощи залить маринадом, перемешать и выдержать 2 часа при комнатной температуре. Затем разложить в стерилизованные банки…
[500x621]
Зиму можно не ждать - через 2-3 дня салат готов к употреблению.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим Оригинальное сообщение
Баклажаны.
Зимний салат из баклажанов....
Нам понадобится:
2 кг баклажанов
0,5 кг перца
3 луковицы
3 моркови
петрушка, чеснок
Баклажаны порезать соломкой и обжарить с небольшим количеством растительного масла около 3-4 минут. Выложить в миску. Морковь и перец порезать соломкой, лук полукольцами, чеснок и петрушку измельчить.
Маринад:
1 ст. растит.масла
4 ст.л сахара
150 гр 9% уксуса
1 ст.л соли
Овощи залить маринадом, перемешать и выдержать 2 часа при комнатной температуре. Затем разложить в стерилизованные банки…
[500x621]Зиму можно не ждать - через 2-3 дня салат готов к употреблению.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Зимний салат из баклажанов. | AnastasiaRomanova - Анастасия Романова |
Лента друзей AnastasiaRomanova
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»