![]() Запечённый в духовке хек с яйцами и сметаной: вкуснее красной рыбы Ингредиенты: Хек — 600 г Укроп — 1/2 пучка Яйца — 4 шт. Соль и перец — по вкусу Сметана — 100 г Растительное масло — для смазывания формы Приготовление: Нарежьте хек порционными кусочками, посолите и поперчите по вкусу. Измельчите укроп. Взбейте яйца с солью и сметаной, затем добавьте укроп и хорошо перемешайте. Смажьте форму для запекания растительным маслом. Выложите в форму рыбу и залейте яично-сметанной смесью. Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку и запекайте 35 минут. Приятного аппетита!
СОЧНАЯ РЫБКА В ДУХОВКЕ Треска - 400г Лук - 100г Морковь - 100г Масло - 5г Яйцо - 1шт Греческий йогурт - 70г Сыр легкий - 40г Соль, перец, сушеный чеснок. Треска (можно взять замороженную), посыпать солью и перцем. Из лука и моркови сделать зажарку, ее тоже слегка посолить. Выкладываем на рыбу, сверху делаем сырную шапочку, для этого в яйцо добавляем йогурт, натертый сыр, соль, перец, сушеный чеснок. В заранее разогретую духовку 180С на 25 минут |
![]() |