Ингредиенты:

 

Филе куриное — 300 г

Редька зеленая — 200 г

Лук репчатый — 1 шт.

Картофель — 2 шт.

Перец болгарский — 2 шт.

Томатная паста — 40 г

Помидоры — 200 г

Вода — 400 мл

Приготовление:

 

1. Филе курицы, лук, помидоры нарезать и обжарить в масле.

2. Добавить мелко нарезанный перец болгарский. Хорошо перемешать.

3. Положить мелко нарезанную редьку и томатную пасту. Перемешать, обжарить пару минут.

4. Добавить брусочки картофеля и воду. Довести до кипения, убавить огонь и тушить 20-25 минут. Положить специи и зелень.

5. В качестве гарнира можно сварить макароны или рис.

 

Приятного аппетита!

Источник