Ежедневное употребление
кофе защищает мозг

Гематоэнцефалический барьер
– это фильтр между кровью и центральной нервной системой,
защищающий мозг от токсинов и микробов, попавших в кровеносные сосуды.
Предыдущие исследования показали,
что избыток холестерина делает гематоэнцефалический барьер более проницаемым,
увеличивая риск развития старческого слабоумия.

Новые данные могу помочь в борьбе с болезнью Альцгеймера, при которой происходит повышение уровня холестерина в крови пациентов и, как следствие разрушение гематоэнцефалического барьера, полагают ученые.