• Авторизация
Дневник Margo088 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Летние оладьи с медом 22-08-2012 01:24 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 
 
Раньше у меня никогда не получались красивые, ровные и высокие оладьи. Как у бабушки, такие, которые пахнут летом, дачей и обязательно запиваются свежим молоком. Но я их сделала! И хорошо, что я еще не бабушка...

Использовала обычный стакан, объемом 250 мл.

2 стакана молока, 
1 яйцо, 
1 ст.л. подсолнечного масла, 
3 стакана муки, 
1 ч.л. сухих дрожжей, 
1 ч.л. соли, 
1 ст.л. сахара.
  • Разведите дрожжи в тёплом молоке, добавьте к молоку с дрожжами взбитое яйцо и 1 ст.л. подсолнечного масла. Добавьте соль и сахар. 
  • Затем добавьте в получившуюся жидкость 3 стакана просеянной муки и взбивайте вилкой до исчезновения комочков муки. 
  • Теперь приготовленное тесто должно увеличиться в объёме примерно в 2 раза (подождите около часа). 
  • Выпекайте оладьи на сковороде с подсолнечным маслом, на небольшом огне.
 
И хорошего вам начала лета!!!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Летние оладьи с медом | Margo088 - Дневник Дикая Кошка | Лента друзей Margo088 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»