Блинный пирог с фаршем и овощами          ИСТОЧНИК

Исключительно сочный блинный пирог с начинкой из фарша, спелых помидоров и аппетитной Моцареллы

на 4 порции:

200 г муки, 0,5 л воды, 4 яйца, соль

Начинка:

750 г помидоров, 125 г Моцареллы,1 ст.л. оливкового масла,  0,5 стакана овощного или мясного бульон