Ингредиенты


3 стакана муки

1 яйцо

3/4 стакана горячей воды

 столовая ложка сливочного масла

щепотка соли


Масло растворить в воде. добавить  муку и соль в миску, в центр  яйца  постепенно добавляя горячую воду с растопленным маслом. Замесить тесто пока оно не станет эластичным  и гладким. Готовое завернуть в льняную ткань и оставить на полчаса.

Разделить тесто на две части, одну раскача