Ингредиенты:

 

Для теста:

- 500 мл теплого молока;

- 100-150гр воды

- 30 г свежих дрожжей или одна пачка сухих;

Для приговления дрожжей, можно использовать молоко:

- 1 кг муки;

- 1 яйцо + 1 желток по желанию

- белок потом можно перемешать с фаршем

- 50-100гр сливочкого масла

- 1.5 ст. л. сахара;

- 1 ч. л. соли;

- 2 ст. л. растительного масла + для жарки.

 

Для начинки:

- 600-7