[показать]


300 гp. печенья песочного
100 гp. сливочного масла
500 гp. сметаны 30%
600 гp. творога жирного ( у меня домашний)
ванильный сахар
1 стакан сахарного песка
20 гp. желатина,
50 гp. кипяченой воды
для украшения 1/2 кг. клубники и 1 пакетик клубничного желе

Печенье растираем в крошку с размягченным сливочным маслом и выстилаем