• Авторизация
Дневник Стефания777 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 19-05-2011 21:57 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Картофельные оладьи с квашеной капустой

[показать]
картофель 500г
квашеная капуста 250 г
яйцо 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
растительное масло для обжаривания

[показать]
Картофель натереть,желательно на мелкой терке. Откинуть на сито, чтобы стек сок (но его не выливать!)
Капусту отжать, мелко нарезать, смешать с картофельной массой. Туда же добавить отделившийся крахмал от картофельного сока. Лук натереть или очень мелко нарезать, добавить к картофельно-капустной массе.
Яйцо разболтать вилкой и добавить туда же. Посолить по вкусу и положить еще 2 ст.ложки картофельного крахмала. Все хорошенько перемешать.
Жарить оладьи на растительном масле до образования золотистой корочки.

Получается довольно вкусно, как вариация картофельных дерунов.
Ели с удовольствием и со сметаной.:)
[показать]
[показать]
источник
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (4):
Tina_van_Dijk 22-02-2012-15:34 удалить
Издевайся, издевайся. Все равно я на диете
Обратиться - Ответить - К полной версии
Tessa_Fiery-Phoenix 07-05-2013-01:34 удалить
Стефания777,


[300x225]



С днем рождения поздравляю,

И в подарок тебе отправляю:

Счастье, радость, удачу, везение,

Море благ и волну восхищения.



Водопад оптимизма стремительный,

Хвост звезды (просто ошеломительный),

Ветер бодрости, россыпь успеха –

Это всё в день такой не помеха.

Автор: Татьяна Чечекина



[показать]

Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (4): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Стефания777 - Дневник Стефания777 | Лента друзей Стефания777 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»