Предпочитаете готовить /ezhevi4ka.ru" title="простые кулинарные рецепты">простые кулинарные рецепты">простые кулинарные рецепты, но в то же время оригинальные, тогда предлагаю вам приготовить блюдо под названием "Лимонный кролик". Итак приступим

Ингредиенты
На 1 тушку кролика - 1 луковица, 2 зубка чеснока, 1 лимон, 0,5 ч. ложки кумина, 2 веточки тимьяна, 1 веточка розмарина, 500 мл. куриного или овощного бульона, соль
Приготовление
Кролика разрежьте на кусочки. Обжарьте до золотистой корочки. Добавьте измельченный лук, чеснок и кумин. Тушите 5 минут. Добавьте разрезанный на 4 части лимон, розмарин, тимьян, соль. Влейте бульон и тушите 45 минут. Сразу выньте лимон, чтобы кролик не стал кислым.