Это цитата сообщения М_Лика Оригинальное сообщение
Паштет для сыроедов
Ссылка: http://yukisokolova.ru/recepty/pashtet-dlya-syroedov.html
Как вы думаете, чего больше всего из еды не хватает сыроедам? Что-то мне подсказывает, что это — мясо! Конечно, у всех разные вкусы и предпочтения в еде. Но, всё же, большинству сыроедов сложнее всего отказаться именно от мяса. Чтобы переход был проще, мясо надо чем-нибудь заменить, например, паштетом! Но, не простым паштетом, а специальным — сыроедчаским!
Вот, кстати, и рецепт паштета для сыроедов
Ингредиенты:
* 1 стакан грецких орехов
* 1 помидор
* 1-2 зубчика чеснока
* соль морская пищевая (по вкусу)
* лук зелёный
* петрушка, укроп
Приготовление:
1. Засыпаем в блендер орехи, помидор, чеснок, лук и измельчаем. Я люблю чтобы все ингредиенты были мелко порублены. Но, можно довести до состояния пюре, добавив немного воды.
2. Рубим зелень (можно в блендере).
3. Солим паштет, добавляем зелень и всё хорошенько перемешиваем.
Вот такой вот простой рецепт паштета. А на вкус он и правда напоминает настоящий печёночный паштет!!!
Сразу возникает вопрос, а с чем же его кушать? Ведь хлеб сыроеды не едят...
Об этом хотела написать в следующем своём посте, но не удержалась, пишу сейчас=)
С этим дела обстоят ещё проще. Берём кабачок, кто не любит кабачки, можно взять огурец или капусту (а лучше, всего понемножку) и режим соломкой. Я использовала только кабачок (половинку кабачка). Смешиваем нарезанные овощи и паштет — получился салат=) Что-то вроде этого:
Хотя, если честно, этот салат мне напомнил макароны по-флотски=) Уж не знаю почему.
Кстати, получилось очень вкусно и сытно. Советую!
Приятного аппетита!
С уважением, Юки Соколова