Фантазийный десерт от Barbara Kiebel
 

Этот десерт станет украшением любого стола. Мало того, что он очень вкусный (я обожаю такие вещи), так ещё и очень просто готовится. А выглядит не хуже, чем в ресторане.

Ингредиенты:

1. Мороженое
2. 0,5 стакана сливочного масла 
3. 2 стакана натёртого молочного шоколада
4. 0,35 стакана сгущённого молока
5. 1 стакан очищенных, измельчённых и поджаренных грецких орехов
6. 1 столовая ложка растворимого кофе
7. Клубника и взбитые сливки для украшения

[600x838]

Источник

Приготовление:

1. Соединить размягчённое масло, тёртый шоколад и сгущённое молоко и поставить на водяную баню.
2. Нагревать то тех пор, пока смесь не расплавится и не станет однородной.
3. Снять с огня и сразу же вмешать туда растворимый кофе и поджаренные грецкие орехи.
4. Разложить мороженое по вазочкам и сверху полить получившимся у нас шоколадным сиропом (его, конечно, нужно предварительно остудить, чтобы мороженое не растаяло). И поставить в холодильник.
5. Непосредственно перед подачей на стол украсить взбитыми сливками и ягодами клубники.

Приятного аппетита!