Консервированные дыни [показать] Ингредиенты: Дыни твердых сортов 2 стакана сахара 1 ч.л. лимонной кислоты Приготовление В литровую банку насыпать 2 стакана сахара, 1 чайную ложку без горки лимонной кислоты и долить доверху водой. Затем все хорошо размешать и влить в кастрюлю. Кипятить до полного растворения сахара. С дынек снять кожицу, нарезать на небольшие кусочки и плотно уложить в литровые банки. Залить кипящим сиропом и стерилизовать 10 минут. Сиропа хватает на три литровых банки. Очень вкусный десерт – напоминает консервированные ананасы. Приятного аппетита!!! Спасибо Лунному Свету - Захаринке за красивую кулинарную рамочку!!! |