• Авторизация


Аджика на зиму - без варки 09-08-2015 12:31 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Аджика на зиму - без варки
[показать]
Ингредиенты:
2,5 кг томатов
300 гр. – корень хрона
200 гр. чеснока
3 шт. горького перца
100 гр. соли
100 гр. сахара
100 гр. уксуса
Приготовление
Приготовить корень хрона, предворительно замочить его в воде и очистить ножем верхний слой. Пропустить все ингредиенты через мясорубку или измельчить комбайном. Добавить соль-сахар-уксус. Перемешать все и разложить в подготовленные банки. Закрыть капроновой или еврокрышкой (в зависимости от вида банки). Поставить в прохладное место. Аджика получается очень вкусная и сохраняется до нового урожая томатов. Попробуйте- не пожалеете!!!
Спасибо Лунному Свету - Захаринке за красивую кулинарную рамочку!!!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
janka-71 28-10-2015-20:46 удалить
Я всегда на зиму варю(я обожаю аджику,ткемали...)Надо попробовать,но хранить надо в холоде...


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Аджика на зиму - без варки | LilyaMay - Дневник LilyaMay | Лента друзей LilyaMay / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»