• Авторизация


Чайная колбаска 06-08-2015 22:41 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Ингредиенты:

Печенье (песочное, например "Юбилейное") — 600 г
Масло сливочное — 200 г
Какао-порошок — 2 ст. л.
Молоко — 1/2 стак.
Сахар — 1 стак.

Приготовление:

1. Печенье раскрошить руками или при помощи скалки (поместив печенье в пакет).
2. Какао смешать с сахаром.
3. Масло нарезать кусочками и растопить в кастрюльке, добавить молоко, всыпать какао с сахаром.
4. Поставить на плиту и нагревать помешивая, пока сахар полностью не растворится (но не кипятить!). Снять с огня, перемешать с раскрошенным печеньем до получения густой консистенции.
5. Скатать колбаски, завернуть их в пищевую пленку и убрать в холодильник на 6 часов. Нарезать, как колбасу.
Так же можно добавлять вместо сахара сгущенное молоко, а вместе с печеньем - грецкие орехи.

Спасибо Лунному Свету - Захаринке за красивую рамочку!!!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
janka-71 28-10-2015-20:49 удалить
Часто делаю колбаской.Храню в морозилке.


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Чайная колбаска | LilyaMay - Дневник LilyaMay | Лента друзей LilyaMay / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»