Это цитата сообщения Leykoteya Оригинальное сообщение

Говядина, тушеная с киви и сельдереем

[300x191]Для говядины, тушеной с киви и сельдереем требуется:

• 400 г говядины,
• З киви,
• 4 шт. черешкового сельдерея,
• l лук,
• З ст. л. сметаны,
• соль,
• сушеное орегано,
• семена базилика,
• молотый перец.

Приготовление говядины, тушеной с киви и сельдереем:

1. Говядину нарежьте на кусочки. Киви очистите и порежьте полукружочками. Сельдерей и лук порежьте произвольно .
2. Мясо, лук, сельдерей и киви поместите в миску. Приправьте солью и специями . Добавьте сметану, перемешайте. Закройте крышкой и оставьте на ночь в холодильнике .
3. Утром положите все в кастрюлю, поставьте на огонь и доведите до кипения.
4. Убавьте огонь, тушите около часа, не перемешивая.

[385x20]