Это цитата сообщения Оль_Димина Оригинальное сообщение

Шоколадный кекс с бананом в мультиварке

http://kuh-nya.ru/multivarka/875-chocolate-cake-with-a-banana-in-rice.html
[450x300]

Кекс нежный, мягкий и очень ароматный!
Для приготовления бананового кекса, можно (и даже лучше) использовать некондиционные бананы, с почерневшей шкуркой. Такие бананы отлично подходят для выпечки.

Состав:
Количество продуктов указано на большую мультиварочную кастрюлю объемом 4,5 литра.
мука пшеничная- 200 гр.
сода- 1 чайная ложка
соль- 1/4 чайной ложки
масло сливочное- 100 гр.
сахар- 250 гр.
яйцо- 1 штука
сметана- 100 гр.
бананы- 2 штуки (250 гр.)
шоколад молочный- 100 гр.

Приготовление:
Сахарный песок и мягкое сливочное масло взбить. Добавить яйцо и снова взбить. Добавить сметану и соду. Перемешать. Просеять муку с солью и отправить в миску к остальным продуктам. Перемешать. Бананы размять вилкой в пюре.
И добавить в тесто.
Перемешать.
Шоколад натереть на крупной терке и добавить в тесто. Перемешать.
Кастрюлю от мультиварки тщательно смазать сливочным маслом. Выложить тесто в кастрюлю, разровнять.
Включить режим «Выпечка» на 65 минут. Как прозвучит сигнал о готовности, открыть крышку и оставить кекс в кастрюле еще на 5 минут.
Затем аккуратно перевернуть кекс на специальную вставку от мультиварки для варки на пару и оставить его до полного остывания.

Серия сообщений "ПИРОГ, КЕКС":

Часть 1 - Штрудель с яблоками-3 и 4
Часть 2 - Торт "Баунти" (Очень вкусный!)))
...
Часть 42 - Чизкейк
Часть 43 - Полосато-шоколадная творожная запеканка в мультиварке
Часть 44 - Шоколадный кекс с бананом в мультиварке
Часть 45 - пасха творожная
Часть 46 - Чизкейк в горох ?))