ленивые вареники
30-05-2011 15:49
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Галина_Викторова Оригинальное сообщение
Галушки творожные или ленивые вареники.
[312x400]
Готовить их очень быстро: пока замешиваем-рубим галушки, вода в кастрюле закипает – забрасываем и ждем, пока всплывут.
Ингредиенты:
• 500 г творога
• 2 яйца
• 2-3 ст.л. сахара
• 1 1/3 ст муки (+ мука для подпыления стола)
• 3 ст.л. мягкого сливочного масла
• соль
.
Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты, муку добавить последней, вымесить.
2. Тесто выложить на подпыленный мукой стол, разрезать на равные части, каждую скатать в колбаску 2-2,5 см толщиной.
3. Колбаски чуть приплюснуть, разрезать по диагонали на ромбики.
4. Высыпать ромбики в кипящую подсоленную воду, варить, помешивая, пока не всплывут.
5. Вынуть шумовкой, полить сметаной.
http://kumushka.com/kitchen/4601-galushki-tvorozhnye-ili-lenivye-vareniki.html
Это цитата сообщения Галина_Викторова Оригинальное сообщение
Галушки творожные или ленивые вареники.
[312x400]Готовить их очень быстро: пока замешиваем-рубим галушки, вода в кастрюле закипает – забрасываем и ждем, пока всплывут.
Ингредиенты:
• 500 г творога
• 2 яйца
• 2-3 ст.л. сахара
• 1 1/3 ст муки (+ мука для подпыления стола)
• 3 ст.л. мягкого сливочного масла
• соль
.
Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты, муку добавить последней, вымесить.
2. Тесто выложить на подпыленный мукой стол, разрезать на равные части, каждую скатать в колбаску 2-2,5 см толщиной.
3. Колбаски чуть приплюснуть, разрезать по диагонали на ромбики.
4. Высыпать ромбики в кипящую подсоленную воду, варить, помешивая, пока не всплывут.
5. Вынуть шумовкой, полить сметаной.
http://kumushka.com/kitchen/4601-galushki-tvorozhnye-ili-lenivye-vareniki.html
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ленивые вареники | starirena - Дневник starirena |
Лента друзей starirena
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»