Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Шапка Тяти (ликер)

Старенький рецепт ликёра. Тельце ностальгирует:

С начало появился коктейль «Кровавая Мери»:

Брали пол стакана томатного сока и по ножу медленно доливали грамм
100 – 150 водочки. Причём с солью поступали, как сейчас при употреблении
текилы. Особо привередливые заменяли соль красной икрой.

После, ближе 1974 году появился рецепт буржуйского употребления алкоголя в виде ликёра «Шапка Тяти».

*Чуть географии: Тятя – Яма, один из красивейших вулканов Южно – Курильской гряды.

Его конусная вершина, всегда была покрыта снегом и это многое
объясняет название этого ликёра. Более подробно о вулкане и Курильской
гряде можете познакомиться ТУТ: infoflotforum.ru/lofiversio...

Причём были известны два его варианта.

Первый аскетичен и красив своей «нажористостью»:

Состав № 1:

1 банку сгущенки.


6 яичных желтков.

1 бутылку водки.

Ванилин иногда присутствовал, но только для барышень.

Желание может попросить заменить водку стаканом спиртика, но это
только отчаянным и крепким духом людям. Приверженцы (крови Микки Мауса )
кока – колы врятли увидят обновившиеся звёзды. Только чернота цинковых
вёдер будет их преследовать. Все ингредиенты смешиваем и добавляем по
желанию растворимого кофейку с пол чайной ложки.

Всё это тщательнейшим образом перетряхиваем и перемешиваем.

Отправляем часа на 2 — 4 в холодильник. Можно в ночку.

Всё этот вариант готов.

Состав № 2:

1 яйцо.

1ст. сахара.

0,5 л молока. (Молоко не кипятить).

100 грамм водки

Ванилин (ну совсем чутка)

Опять же она «родимая» заменялась спиртом при соответственном потребления более суровыми едоками.

Всё тщательно перебалтыво-перемешиваем и на ночку в холодильник.

*Позже конечно встречался с вариациями, и кто знает от, куда они
пришли? А нужно ли знать? Ведь «не умеющих» пропустить легко и не
принуждённо стакушку и сейчас пруд пруди. Сладенького им подавай!! Мы
же не мёд пьём!!!

Приятно Вам попробовать!!