Очень вкусный и нежный куриный рулет с грибами, сыром и зеленью! Готовится просто и быстро, замечательно подойдет к праздничному столу или на завтрак в виде бутербродов. Вкусный полезный перекус для всей семьи. Кроме грибов в качестве начинки можно использовать, например: сыр с зеленью и ветчиной или просто сыр с зеленью, вареные яйца с сыром и чесноком, оливки, маслины, маринованные огурчики итд. Кроме того, в фарш помимо куриного бульона можно добавить сливки, будет еще нежнее

Дорогие друзья, присоединяйтесь к нам и делитесь фотографиями, что у Вас получилось

Ингредиенты:

1 куриная грудка
2 куриных окорочка
(или 2 больших бедра)
150 мл куриного бульона
10 гр желатина + 50 мл воды
соль, перец, паприка
_______________
Начинка:
500 гр грибов
1 луковица
100 гр сыра
пол пучка зеленого лука
соль, перец