Ингредиенты 

Сметана домашняя 1 столовая ложка
Картофель 5 штук
Молоко 2 столовые ложки
Грибы сушеные 200 грамм
Яйцо 2 штуки
Петрушка 1 пучок
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Инструкция
1. Грибы отмочить, проварить, отжать.
2. Картофель, сваренный в «мундире», почистить, нарезать кубиком.
3. Грибы обжарить с луком.
4. Сыр натереть на крупной терке.
5. Картофель, сыр, грибы, перец перемешать.
6. Размороженное слоеное тесто нарезать на прямоугольники.
7. Яйца слегка взбить.
8. Внутреннюю часть получившихся прямоугольников смазать яйцом, положить начинку и свернуть в кулечки.
9. Выложить кулечки на противень, смазать оставшимся яйцом, поставить в духовку и выпекать 15 минут при температуре 200 градусов.
10. Готовые кулечки украсить петрушкой!

Серия сообщений "блюда с грибами":
Часть 1 - ВКУСНЫЙ И БЕЗУМНО СЫТНЫЙ ПИРОГ *КУРИНО-ГРИБНОЙ ЖУЛЬЕН
Часть 2 - Грибная подлива
...
Часть 13 - >Грибной порошок
Часть 14 - Вкуснотища - просто пальчики оближешь! Супер-рецепты приготовления блюд из грибов.
Часть 15 - Грибные кулечки