Тесто:
2 штуки яиц
щепотка соли
80 грамм сливочного масла
350 грамм вареной сгущенки
180 грамм муки
10 грамм разрыхлителя(или сода с уксусом)


ТЕСТО:
Яйца взбейте с щепоткой соли в течение 5-7 минут.
Затем добавляем сгущёнку продолжаем взбивать. Добавить растопленное сливочное масло.
Мука и разрыхлитель вводится в смесь и перемешиваем до однородности.

По форме 16 см (чем больше форма, тем тоньше коржи) выложите с помощью ложки 6 коржей на пекарской бумаге.

Выпекайте при 210С 5-7 минут. Дайте коржам остыть и обрежьте края.

Крем:
Сливки 33% 400г
Сгущёнка варёная
Сливки взбить и выложить сгущёнку. Взбить до однородной массы.

Затем намазать коржи и собрать торт.