Этот рецепт зеленого салата - один из полезнейших из всех, которые я знаю. На приготовление салатика из зелени вы не потратите много времени и сил, а преимущество в полезных свойствах такого салата очевидно.



Необходимые продукты:



1. По 200 г зеленого салата, щавеля и шпината

2. 3 яйца

3. Зелень укропа и петрушки

4. 1 стакан майонеза

5. 1/2 ч.л. соли

6. 1 ст. л. лимонного сока



Яйца отвариваем вкрутую, очищаем и измельчаем. Салат, щавель, шпинат, зелень укропа и петрушки тщательно промываем проточной водой и мелко нарезаем. Все перечисленные компоненты смешиваем, солим и заправляем майонезом и лимонным соком.