Пряные и теплые, с запахом цитрусовых...всего за 20 минут!
Ингредиенты:
450 гр слоеного теста (бездрожжевого)
цедра 1 лимона и 1 апельсина
1 ст.л. семян аниса
2 ст.л. душистого меда
сахар для посыпки
Способ приготовления:
На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в прямоугольный пласт.
Семена аниса слегка обжарить на сухой сковороде. Пересыпать в ступку и растереть с цедрой.
Мед прогреть, нанести кисточкой на тесто. Сверху посыпать анисом и цедрой.
[617x312]
Свернуть тесто в рулет, нарезать кружками.
Переложить будущие улитки на противень, убрать в холодильник на 30 минут. Духовку разогреть до 210 градусов. Достать противень, посыпать улитки сахаром, выпекать около 20 минут.
http://love-in-city.com/cookingstasti/340-0053.html