Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сегодня спешу вас порадовать очень вкусным рецептом салата на зиму, готовим его на основе сладкого перца, лука, ну и, конечно, яблок. Вкус готовых промаринованных ингредиентов очень гармоничен и приятен, также остается приятный хруст у яблока и лука с перцем. Мой рецепт хорош тем, что его не обязательно готовить впрок, можно такой салат сделать к приближающемуся празднику. А уже когда будет снята проба, скажем с уверенностью, 5-6 баночек нашего салата точно поселятся на полках ваших закромов.

1. сладкий перец – 660 г
2. яблоки и репчатый лук – по 330 г
3. мед – 1 ст. л.
4. уксус – 20 мл
5. масло растительное – 35 мл
6. поваренная соль – 0,3 ст. л.