Крылышки под ШУБКОЙ!!!

Вот такой я предлагаю вашему вниманию вкусненький рецептик!!!

Нам понадобится:

6-8 крылышек(1 упаковка)

300 гр, сметаны

Чеснок 2-3 зубчика

1 морковь

50 гр зеленого лука

100 гр твердого сыра

Перец, соль по вкусу, растительное масло

Итак приступаем...

Куриные крылышки помыть, обсушить, натереть со всех сторон перцем, солью, чесноком.

[показать]


Выложить подготовленные крылышки в разогретую с маслом сковороду и обжарить до золотистой корочки.

[показать]

Зеленый лук вымыть и мелко нарезать. Я еще добавила укроп.

Выложить обжаренные крылышки в форму для запекания, в форму добавить воду. Сверху полить сметаной 150гр и посыпать зеленью.

[показать]

Морковь натереть на крупной терке и обжарить в масле до мягкости. Затем выложить ее в форму с крылышками равномерно распределяя по всей поверхности, посолить, поперчить, полить оставшейся сметаной. Сыр натереть на терке и выложить в форму поверх моркови.

[показать]

Поместить форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекать до готовности, минут 20-30

[показать]

ПРИЯТНОГО!!!

Гарнир к этому блюдо подойдет любой.