Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

"BanCho" (бананово-шоколадный торт)

[464x464]
Этот тортик - мое личное изобретение! Это настоящее шоколадное бананово-миндальное искушение!

Ингредиенты
Какао-порошок — 2 столовых ложки
Касло растительное — 50 миллилитров
Колоко — 100 миллилитров
Кука — 1,5 стакана
Сахар — 1 стакан
Яйцо — 1 штука
Разрыхлитель — 1 столовая ложка
Кипяток — 100 миллилитров
Банан — 1 штука
Миндаль — 15 штук
Сметана — 3 столовых ложки
Сахар — 3 столовых ложки
Шоколад 50-70% какао — 70 грамм
Сливочное масло — по вкусу
Молоко — 70 миллилитров
Миндаль — по вкусу
Способ приготовления
1. Коржи:
1.В отдельной емкости взбиваем яйцо и сахар. Добавляем масло и снова взбиваем;
2.Смешиваем в отдельной емкости муку, разрыхлитель и какао;
3.В 1-ю емкость, взбивая, постепенно вводим содержимое 2-й, попеременно добавляя молоко;
4.Добавить в кипяток и быстро размешать;
5.Выпекать при 200 градусах примерно 25 минут. После остудить и разрезать на необходимое количество коржей (2-3 коржа).

2. Крем:
1.Взбить банан с молотым миндалем, сметаной и сахаром.
Глазурь:
1.Растопить шоколад с маслом и молоком.

3. Сборка:
Промазать коржи кремом, покрыть торт глазурью и украсить миндалем.
Совет: Желательно, чтобы перед подачей торт сутки простоял в холодном месте - так он лучше пропитается и полноценно раскроет свой вкус.

[289x162]

СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile
[500x174]