Очень вкусный пирог, солидный выход готового продукта и, что немаловажно, - со временем пирог только вкуснее становится, проверено!
Набор ингредиентов элементарный:
1 стак. минеральной воды,
2 стак.сахара,
1 стак. раст.масла (без запаха),
4 яйца,
4 стак. муки,
1 ч.л. соды,
1 маленький пакетик ванилина,
полстакана изюма (замочить на 15 минут в кипятке)
Всё смешать, теста хватает на 2 небольших листа (смазать их перед выпеканием маслом). Выпекается 30-40 минут.
[700x607]