[284x225] |
Это своеобразный торт-салат, поскольку все компоненты в нем укладываются слоями и промазываются майонезом. После застывания нарезается кусками как торт.
|
[300x225] |
Ингредиенты: |
| Отдельно сварить печенку, яйца, морковь: | |
[300x225] |
|
| Мелко нарезанный лук потушить в сливочном масле до золотистого цвета: | |
[300x225] |
|
| На плоское блюдо выложить слоем половину натертой на терке печенки: | |
[300x225] |
|
| Нанести сетку майонеза: | |
[300x225] |
|
| Накрыть половиной натертых вареных яиц: | |
[300x225] |
|
| Сетка майонеза: | |
[300x225] |
|
| Слой из половины жареного лука вместе с маслом: | |
[300x225] |
|
| Сетка майонеза: | |
[300x225] |
|
| Слой половины натертого на мелкой терке сыра: | |
[300x225] |
|
| Сетка майонеза: | |
[300x225] |
|
| Слой натертой моркови: | |
[300x225] |
|
| Сетка майонеза: | |
[300x225] |
|
| Далее в том же порядке выложить оставшиеся печень, яйца, лук, прослаивая майонезом. С помощью широкого ножа или лопатки, надавливая на бока, придать форму цилиндра: | |
[300x225] |
|
| Обсыпать торт сверху оставшимся тертым сыром: | |
[300x225] |
|
| Произвольно оформить и охладить: | |
[300x225] |
|
| В разрезе: | |
[285x225] |
|