Омлет с цветной капустой и сыром

Автор: Оля

[300x225]	Омлет получается очень пышно и нежно. Для наполнения используйте, что есть под рукой — молоко, кефир, простоквашу, кислое молоко, йогурт.
[300x225]	Ингредиенты: ½ среднего кочана цветной капусты 6 яиц 100 г любого сыра 1 стакан молока (кефира, ряженки, йогурта, кислого молока, простокваши) 1 столовая ложка муки Сливочное масло Соль, молотый черный перец
Капусту разобрать на соцветия и отварить в течении 5 минут в подсоленной воде:
[300x225]
Яйца взбить в пышную пену с молоком, солью и специями:
[300x225]
Добавить муку, тертый сыр и аккуратно перемешать:
[300x225]
В смазанную форму выложить слоем капусту:
[300x225]
Залить подготовленной смесью:
[300x225]
Первые 15 минут запекать при 200 градусах:
[300x225]
Затем накрыть фольгой и запекать еще 15 минут при максимальном огне:
[300x225]
При подаче посыпать зеленым луком:
[300x225]

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Омлет с цветной капустой и сыром | Nap31 - Дневник Nap31 | Лента друзей Nap31 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»